Über die Autorinnen

 Lilo Meier

Die Kreativ-Unternehmerin entdeckte per Zufall ihre Leidenschaft für essbare Rosen und zur Kulinarik. 1.500 Rosenpflanzen beerntet sie jährlich, um daraus Köstlichkeiten in ihrer Genussküche zu zaubern, die sie über ihren Onlineshop verkauft. Sie hält auch Vorträge oder gibt Workshops zum Kochen mit Rosenprodukten.

www.bluetenschmaus.ch

 Martina Brönniman

hat sie mit dieser Rosenliebe angesteckt. Von deren fotogenen Schönheit überwältigt, setzte die angehende Gestalterin für ihre Masterarbeit all die Genüsse bildlich in Szene, die in der Rosenküche entstanden. Seitdem sind Lilo Meier und sie ein Dreamteam. Das vorliegende Buch ist ihr erstes gemeinsames Werk.



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